原標(biāo)題：這家餐飲巨頭入局新賽道，山東首店已在青島開業(yè)，位置在……

來源：青島日報(bào)

原標(biāo)題：這家餐飲巨頭入局新賽道，山東首店已在青島開業(yè)，位置在……

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青島日報(bào)社／觀海新聞6月21日訊 記者從6月20日舉辦的“跨國公司峰會(huì)首發(fā)SHOW”上獲悉，快餐巨頭肯德基進(jìn)入輕食賽道，其能量輕食KPRO山東首店日前已在青開業(yè)。

百勝中國山東市場相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，已落地的山東首店在青島江西路與南京路交會(huì)處，自6月10日開業(yè)至今，店內(nèi)排隊(duì)嘗鮮的市民絡(luò)繹不絕。

據(jù)悉，作為肯德基旗下聚焦能量輕食的新品牌，KPRO以“新鮮食材、健康烹飪、美味均衡、飽腹充能”為核心，為消費(fèi)者提供兼顧營養(yǎng)與口味的輕食選擇，包括谷物能量碗、燜飯能量碗、能量堡卷，及夏天應(yīng)季的蕎麥面碗。

一組數(shù)據(jù)揭示了中國輕食市場的蓬勃發(fā)展態(tài)勢，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)調(diào)研顯示，18－35歲群體中超過60％將“營養(yǎng)均衡”作為點(diǎn)餐首要考量，而三年前這一比例僅為38％。消費(fèi)者用舌尖投票的時(shí)代到了。

與此同時(shí)，價(jià)格定位的調(diào)整也為輕食市場帶來了新的機(jī)遇。2024年中國輕食市場規(guī)模達(dá)200億元，但高價(jià)將60％潛在消費(fèi)者拒之門外。上述負(fù)責(zé)人表示，KPRO和肯德基肩并肩開店，能共享資源、人力和經(jīng)驗(yàn)，借助肯德基的供應(yīng)鏈規(guī)模化的優(yōu)勢，把能量輕食做得更出色，讓更多消費(fèi)者能夠享受到健康美味的輕食產(chǎn)品。“KPRO山東首店的落地不僅能為青島市的商圈帶來顯著客流增量，還能通過品牌影響力帶動(dòng)周邊商業(yè)的發(fā)展，形成良好的商業(yè)生態(tài)。”上述負(fù)責(zé)人說。（青島日報(bào)／觀海新聞?dòng)浾?丁倩倩）

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