普外一科主任 王躍生教授
肝癌，臨床上最常見的惡性腫瘤之一。全球每年估計有25 萬人死于肝癌，其中40 在中國，這也就是說，我國每年肝癌死亡人數愈10萬。這數字并非危言聳聽！
那么，如何預防肝癌？
1、要預防病毒性肝炎，肝癌的發病原因之一是由病毒引起的，研究結果顯示，乙肝疫苗接種可明顯降低肝細胞癌的發生率。肝細胞性癌的發生與肝炎病毒感染密切相關，與乙肝病毒感染的相關性尤為明顯。在兒童肝細胞癌與乙肝病毒間的相關性比成人的相關性更強——兒童肝細胞癌患者血清乙肝表面抗原陽性率接近100，而成人肝細胞癌患者血清乙肝表面抗原陽性率為70％～80％。因此，兒童肝細胞癌發生率可作為反應乙肝疫苗計劃是否能有效降低肝細胞癌的指標。使用肝炎疫苗預防肝炎從而預防肝癌已成為預防肝癌極有希望的途徑之一，不僅小孩生下來要注射乙肝疫苗，成年人沒有注射過乙肝疫苗的、沒有得過肝炎的也可以注射乙肝疫苗。
2、除注射乙肝疫苗外，還需注意其他傳播途徑的控制，如飲食、手術、輸血、注射、針灸和理發等，其中預防針刺及輸血的途徑可有效預防丙型肝炎的發生，從而預防肝癌。要預防肝炎病毒還要從飲食衛生、生活習慣著手。要勤洗手，分餐具就餐。值得注意的一點是有肝炎者不能當廚師。
3、不能吃發霉的食物，這類食物含有黃曲霉素，易引發肝癌。發霉的食物一定要晾干，例如：玉米、花生、花生油、花生醬等是容易發霉的食物，這些食物要注意保管。
4、減少亞硝胺攝入以及戒煙，戒酒。很多人以為喝葡萄酒、啤酒、少量的酒可以活血化淤，事實并非如此。尤其是嗜酒、酗酒，飲用烈性酒、劣質酒，如此一來會對肝細胞產生破壞，造成肝臟的操作及慢性肝臟中毒。
5、適當補硒。針對低硒人群采用富硒酵母、硒多糖、富硒鹽補充硒元素，提高血硒水平。
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