一、大豆收獲要求
大豆收獲期很重要，收獲過早籽粒尚未充分成熟，不僅粒重降低，而且蛋白質和含油率都下降。收獲過晚，則易引起炸莢掉粒，造成損失更大。
二、 收獲時期的確定
1、因品種生物學特性確定收獲期
同江橫跨三、四、五積溫帶，大豆品種資源豐富，收獲時必須區別對待。在同一種植區內；有限生長的大豆品種整株成熟一致，后期脫水較快；收獲期較早。亞有限生長品種整株成熟較一致；收獲期居中。無限生長品種整株成熟不一致，收獲期較晚。
2、因氣候條件確定收獲期
同江氣候、氣象條件復雜，應根據初霜到來時間，確定準確收獲期。
3、因土壤類型確定收獲期
同江土壤類型復雜，應根據土壤類型確定收獲時期，沙壤土收獲期偏早，壤土收獲期適中。
三、收獲時間的確定
1、最佳收獲時間。為上午九點到下午五點。天氣過于炎熱12點至午后1點不收割。
2、下雨時不收割。下雨時盡量避免收獲，以免造成泥花臉。特別是種植小粒大豆和特用大豆。
3、帶露水不收割。帶露水收獲，有時會因秸稈潮濕，造成脫粒困難，田間損失率提高，影響產量。
4、田間多青綠雜草不收割。近些年來，大豆生長后期高溫現象，使部分田間雜草生長旺盛，有些直至大豆成熟尚未枯死，會造形成大豆籽粒草花臉，影響外觀品質。
5、機械帶故障不收割。機械帶故障收獲，會提高田間損失率，影響產量。
6、夜間不收割。夜間收割，田間損失率提高，易產生田間混雜，種子田應避免夜間收割。
四、收獲方式的確定
1、因品種生物學特性確定收獲方式。
如采用聯合收割，一般應始于大豆熟初期為宜，即當大豆植株葉子基本掉光，莢殼開始干縮，種子變硬，莖、莢、籽粒都呈現出原有品種的顏色，籽粒含水量已下降到20-25，用手搖晃植株，籽粒在莢中做響時，進行收割為宜。
如采用分段收割，或人工收割時，則以黃熟期進行為宜，此期大豆植株上的葉子大部分脫落，少部分豆莢變成品種固有顏色，個別莢仍呈青色，但大部分豆莢變黃。分段收割時，如割曬過早，常由于植株含水量大，不能早拾禾，青粒多，易霉爛，但如割曬過晚，則失去分段收割的意義。
2、因大豆成熟程度確定收獲方式。
人工收割：落葉達到90時進行；機械聯合收獲：葉片全都落凈，豆粒歸圓時進行。
3、因大豆產品用途確定收獲方式。
軸流式收割機適合收獲用于種子的地塊收割。
五、收獲質量要求
人工收割；割茬低，不留底莢，放鋪規整，及時拉打，損失率小于2。分段收割；拾禾脫粒損失率小于2，收割損失率小于1，泥花臉率小于5，清潔率大于95。割后曬5-10天，豆粒含水量在15以下時，及時拾禾。機械收獲：割茬高度以不留底莢為準，一般為5-6cm；收割損失率小于1，脫粒損失率小于2，破碎率小于5，清潔率大于95。
六、大豆收獲注意事項
1、作業速度：6～8公里/小時；
2、滾筒脫粒速度：桿齒滾筒7～9m/s，紋桿滾筒10 ～9m/s；
3、清選系統：調整好風機參數和清選篩參數。
（同江市老科協 劉東林供稿）