(二)中后期管理與冬季儲藏
搞好中期管理:此時正值8月下句至9月底,是秋延后番茄生長的良好時機。管理的重點是保花保果壯秧。
1水肥管理一般于秧苗7~8片葉時澆一次大水,然后中耕蹲苗。蹲苗的理想株型為:植株半舒展半皺縮,但不翻卷,清晨葉尖不吐水或略有水珠,午后葉片不下垂或略微下垂為適度。若植株葉片肥大舒展,屬徒長型,要加強中耕狠蹲,并可適當噴酒矮壯素控制長勢。蹲苗期間,若天氣過分干旱或土壤過分干旱澆小水,并淺中耕。第一穗果坐住時,開始澆大水,促進果實膨大。以后也可開花期適量每隔7-10天澆ー次水,保證土壤濕潤。水后要加強通風排濕。當植株上每穗果均已坐住后,應減少澆水,以促進果實成熟。
追肥一般是每坐住一穗果結合澆水追一次肥。每667平方米1畝次尿素15~20千克,或硫銨30~40千克,磷酸二銨15-20千克,硝酸銨30千克。
2隨花保果與植株調整8月下句開花坐果期,氣溫偏高,而且晝夜溫差小,容易落花。一般用10~20微克/克的2,4-D蘸花或30~40微克/克的番茄靈噴花,提高坐果率。使用濃度隨著季節(jié)氣溫的降低而加大。為防止空洞果,可加10微克/克的赤素。
開花前及時插架綁蔓,單干整枝。秋季生長期短,留三穗果打頂。為提高大果率,每穗果坐住后選留3~4個大果,多余的花果及時摘除。后期摘除底部老葉及病葉。
加強后期管理:10月份,外界天氣逐漸由暖轉涼。管理重點以保溫防寒、排濕防病為中心。
1溫濕度管理帶棚直播番茄,在7、8月份,天氣炎熱,要盡量加大通風量在無雨的天氣,還要放頂風還應在棚頂搭秸稈或草簾遮花蔭,使棚溫白天不高于30℃,夜間不高于20℃。9月份以后,外界氣溫下降,逐漸落膜減小通風量,適當提溫催果壯秧。9月中、下旬,當夜晚外界最低氣溫達15~12℃時把周圍蓋嚴。早晨中午加大通風量,排濕防病。10月上、中旬,棚內夜溫降至10℃,關閉頂縫保溫,使棚溫白天保持20~25℃,夜間保持不低于5℃,若夜溫低于5℃,易發(fā)生凍害,應及時采收拉秧。生育晚的應在棚內夜溫降至10~12℃時加設保溫設施。
2水肥管理10月上澆水量要小,水后加強通風排濕,減少棚風結露量和結露時間。為防止早衰,可追少量尿素。10月中旬停水。
3加強病害的防治工作落膜后,溫室大棚內濕度偏高,易發(fā)早疫、晚疫、葉霉等病害。除加強通風排濕外還應配合藥劑防治。如百菌清、瑞毒霉、甲霜靈錳鋅、乙磷鋁、代森錳鋅、殺毒礬、甲基托布津等,交替使用、7-10天1次。
及時采收防凍,搞好貯藏分期上市工作。秋延后番茄,
一般于10月中下旬前后開始采收上市。為提早采收上市,也可使用1000-2000微克/克的乙烯利催熟。10月下旬至1月初,當溫降至5℃以下時,特別是聽到寒流降溫預報時,應及時全部采摘防凍。采摘的著色果可在0.5-2℃低溫下貯藏。采摘的綠熟果可在溫室內貯藏分期上市。其貯藏方法是:
1一般采摘前5天用50%多菌靈500倍液質果,以減少貯藏期間爛果。
2人室前進行溫室消毒可用硫磺熏蒸消毒,也可用百菌清全方位噴霧消毒。一般1分地溫室可貯存番茄3000千克左右。
3將果實分選挑選無傷口、無病斑、無蟲眼的綠熟果進行貯藏。落選果和未熟果用2000微克/克的乙烯利浸泡3分鐘,在20~25℃下催熟上市。
4貯放方法一般在地面上平鋪稻草,然后平行堆碼3-4層果,果上蓋草簾千萬不能蓋薄膜。貯藏期間掌握溫度10~12℃,不低于8℃,不高于15℃,濕度70%~80%為宜。每隔一周翻倒一次,剔除病果爛果,選著色果上市。這樣可陸續(xù)上市供應到元旦甚至春節(jié)。
樺南縣老科協(xié)孟家崗分會   林茂森
2020年9月18日