原標(biāo)題：永輝濟南首家“胖改店”今日納客：便民細(xì)節(jié)拉滿，“東來好物”受歡迎

來源：泰山財經(jīng)

原標(biāo)題：永輝濟南首家“胖改店”今日納客：便民細(xì)節(jié)拉滿，“東來好物”受歡迎

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泰山財經(jīng)記者 張琴??

5月30日，位于歷城區(qū)龍湖濟南北宸天街的永輝超市，作為濟南首家“學(xué)習(xí)胖東來”自主調(diào)改店，經(jīng)321天閉店調(diào)改后正式開門納客。??

此次調(diào)改，超市此前近半數(shù)商品被汰換，新增商品4000余支，烘焙、熟食等鮮食比例從5%躍升至超20%，調(diào)整后的商品結(jié)構(gòu)接近胖東來商品結(jié)構(gòu)的80%，進口商品占比近20%，為消費者帶來耳目一新的購物體驗。??

“確實跟以前不一樣了，時尚大氣！”王先生家住在附近，之前就經(jīng)常來永輝超市采購。今天，他買了橙汁、啤酒、面包等很多胖東來和永輝的自有“好物”。“回家就嘗一嘗。”王先生笑著說。??

記者看到，升級后的永輝超市龍湖濟南北宸天街店，整體裝修更加簡約時尚。門店取消了強制動線，拓寬了過道、降低了貨架高度，視野更加開闊、購物更加自由，品質(zhì)感顯著提升。??

更令市民驚喜的是，此番調(diào)改，永輝超市引入了胖東來自有品牌專區(qū)，DL果蔬餐具凈、DL精釀小麥啤酒、DL寶豐自由愛白酒、DL水果燕麥脆、DL100%番茄復(fù)合果蔬汁等商品集中陳列，濟南市民不用出省，就能在家門口買到胖東來的品質(zhì)好物，開業(yè)首日也吸引了諸多前來選購的市民駐足。??

“這個橙汁老早就聽人說性價比特別高，之前還想去胖東來買，今天就在這看見了，我要多帶幾瓶回家”，一位正在挑選DL果汁的市民邊挑邊笑著說。??

在生鮮區(qū)，永輝超市也已將“全國鮮味兒”擺上貨架。不僅有蕓嶺有機蔬菜，還有來自永輝定向種植的南瓜、上海青、奶油生菜等，來自山東壽光的黃瓜、茄子等產(chǎn)地直送門店。??

據(jù)悉，為保障生鮮品質(zhì)，永輝超市嚴(yán)格執(zhí)行鮮度承諾，葉菜、分切肉禽等嬌嫩商品實行“當(dāng)日清空”，果切超4小時八折、6小時六折、8小時下架，讓消費者每一口都吃得新鮮、安心。??

此外，端午節(jié)、兒童節(jié)將近，超市內(nèi)鮮香軟糯的現(xiàn)蒸粽子、荔枝、山竹等時令商品和玩具文具等、各類粽子禮盒也已做好準(zhǔn)備。烘焙區(qū)則主打健康與場景化消費理念，主推產(chǎn)品“豐收的喜悅”歐包嵌入了南瓜、紫薯、紅薯、板栗仁等多重果蔬。值得一提的是，烘焙區(qū)全線產(chǎn)品禁用脫氫乙酸鈉、代可可脂等添加劑，將健康理念融入產(chǎn)品。??

產(chǎn)品品種多了，供市民選購商品的細(xì)節(jié)關(guān)懷也更加貼心：在食品百貨貨架處，永輝超市增設(shè)了放大鏡，讓商品信息更加“清晰”；西瓜、榴蓮、椰青等整個水果還提供現(xiàn)切、剝殼、開口等服務(wù)，方便即食。??

在海鮮柜臺，不僅能夠提供周到的清洗服務(wù)，帝王蟹、龍蝦類還能免費打氧、泡沫箱打包，確保海鮮的鮮活；肉禽柜臺還可免費為顧客提供切絲、剔骨、絞肉等服務(wù)，讓顧客省心省力。??

“變化真挺大，我看這里還有微波爐，我剛買了些熟食，要不一會直接在這熱熱，吃了再回家”，市民劉女士笑著感慨，“這可比以前方便多了”。??

記者看到，調(diào)改后的門店增設(shè)便民服務(wù)區(qū)，配備血壓儀、身高體重測量儀、飲水機、寵物寄存處、老花鏡、微波爐、視力表，還隨季供應(yīng)免費花茶飲品，冬季有姜茶驅(qū)寒，夏季備菊花茶降火。??

記者看到，調(diào)改后的門店增設(shè)便民服務(wù)區(qū)，配備血壓儀、身高體重測量儀、飲水機、寵物寄存處、老花鏡、微波爐、視力表，還隨季供應(yīng)免費花茶飲品，冬季有姜茶驅(qū)寒，夏季備菊花茶降火。??

“幸福感”是永輝超市調(diào)改后一直強調(diào)的關(guān)鍵詞，據(jù)悉，永輝超市龍湖濟南北宸天街店調(diào)改后，門店員工人數(shù)翻倍，綜合薪資增幅20%左右以上，平均日工作時長在 8 小時以內(nèi)。?

此外，門店還增加了一系列員工福利，如滿一年即可享受10天帶薪年休假、員工生日福利，并專門增設(shè)了員工休息室、更衣室，提供免費員工餐等。

責(zé)任編輯：盧蕓竹

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