樺南縣老科協 王景云
紫蘇為常用中藥，以莖、葉及種子供藥用，鮮紫蘇全草可蒸餾紫蘇油 ，是醫藥工業的原料。種子出油率可達34％-35％，可食用或藥用。紫蘇便于管理，適合山區貧瘠土地種植，投入少，產出高，具有廣闊的發展前景。
一、留種與采種
選生長健壯、葉片兩面均勻呈紫色、無病蟲害的植株，作采種母株。在田間增施磷鉀肥，促其多結果和籽粒飽滿充實。于9月下旬至10月上旬，當果穗下部有2/3的國萼變褐色時，及時將成熟的果穗剪下、曬干、脫粒、簸凈，貯藏備用。
二、選地與整地
紫蘇適宜高山冷涼區的疏林地帶種植，對土壤要求不嚴，但以疏松、肥沃、排水良好的砂質壤土為好。整地方式：春季頂漿起壟，鎮壓后待播。
三、播種
1、直播：播期宜為5月10-15日。播種時按畝600g的播種量，將草木灰2-3kg與種子拌勻，制成種子灰。播后覆蓋細肥土，厚度以不見種子為宜。保持土壤濕潤，10-15天即可出苗。播種方式為條播，行距65-70㎝，機械開溝，人工點葫蘆播種。
2、育苗栽培
1）整地作床。苗床一般寬1.0-1.2m，結合整地每畝施入腐熟廄肥1500㎏作基肥，不施化肥。整平耬細，橫向開溝，行距10㎝，深5-8㎝，澆足底水，均勻播種，每畝本田需育苗面積8-10㎡，需種子150-200g，覆土厚度0.5-1.0㎝，播后覆膜，幼苗拱土，立即撤膜。
2）播種時間。4月10-15日播種，提前10-15天扣小拱棚，以利增溫。
3）溫度管理。播后出苗前溫度保持25-28℃，出苗后棚內溫度超過25℃及時通風，定植前7-10天，大通風煉苗，以提高成活率。
4）及時間苗。苗高4-5㎝時進行間苗，保持幼苗株距3-5㎝，幼苗達到4對真葉時即可定值。
四、田間管理
1、間苗：5-7高㎝時進行間苗，控制株距8-10㎝，每公頃保苗15萬-18萬株。
2、中耕除草及追肥：間苗、定苗、封壟前各進行1次中耕除草和追肥。每次每畝噴施稀釋500-600倍的葉面肥80-100㎏，共噴3次。
3、排灌水：播后或定值后，若遇干旱天氣，應注意及時澆水保苗。雨季及灌大水后，及時清溝排雨水，防止積水爛根。
五、病蟲害防治
1、斑枯病通常六月開始發生，一直危害至收獲前。發病初期葉面出現褐色或黑色小斑點，后擴大成大斑點，干枯后形成空洞，葉片脫落。防治方法：合理密植，改善通風透光條件，注意排水，降低田間濕度；發病初期噴65％代森鋅可濕性粉劑600-800倍液或1：1:200波爾多液，每7天1次，連噴2-3次，在收獲前15天停止噴藥。
2、菟絲子：菟絲子為寄生性雜草，以莖纏繞紫蘇，吸取營養，造成紫蘇莖葉變黃和變紅，不能正常開花結實。防治方法：每公頃用地樂胺乳油2-3㎏兌水300㎏結合田間封閉除草進行防治。
3、銹病：葉片發病時，由下而上在葉背上出現黃褐色斑點，后擴大至全株。后期病斑破裂散出橙黃色或銹色的粉末，發病部位長出黑色粉末狀物。嚴重時葉片枯黃脫落造成絕產。防治方法①注意排水，可減輕發病②播前在用火土灰拌種時，加入相當于種子量0.4℅的15℅三唑酮（粉銹寧）可濕性粉劑，防治效果顯著；③發病時，用25℅三唑酮（粉銹寧）可濕性粉劑1000-1500倍液噴全株。
4、蟲害：銀紋葉蛾為害葉片。防治方法：最佳防治時期為其幼蟲3齡以前，即6月20日左右，此時用5℅高效氯氰菊酯微乳劑2000倍液噴灑，公頃用量300㎏。
2018年4月2日