佳木斯市老科協(xié)劉克良
俗話說:“苗好半年糧”。對于寒地稻作區(qū)的水稻生產(chǎn)來說,由于生育期相對較短,育壯秧就顯得尤為重要。有的專家提出,“好苗八成年”。
我市水稻旱育秧技術(shù)從引進到推廣已經(jīng)有27年的歷史,雖然水稻年年都有新發(fā)展,但是旱育壯秧的問題始終是一個突出的問題。一些農(nóng)戶由于沒有真正掌握旱育秧技術(shù),年年都有不同程度的立枯、青枯病發(fā)生,而且真正能夠育出壯秧的農(nóng)戶并不多。有的專家用四句話概括在水稻生產(chǎn)中存在問題 ,就是“旱育不旱,稀植不稀,秧苗不壯,插植過深”。
下面,就如何育壯秧的問題,提出六點參考意見。
1、     置床建設(shè)
置床,即擺放秧盤的苗床。選擇背風、向陽、排水條件好、取水方便的旱田地或行走、運苗方便的水田田邊做苗床地。以永久性苗床最好。旱田平地苗床需要挖滲水溝;本田田邊做苗床地,需構(gòu)筑
寒地稻作區(qū)冬季凍土深度達
土壤中的孔隙有大孔隙和小空隙之分。小孔隙又稱毛管孔隙。土壤水分靠表面張力滯留在毛管孔隙中。植物根吸水,主要來源于此。由于重力的作用,大孔隙中存不住水,恰好被空氣充滿。這就為植物提供了一個既可以吸水又能吸氧的土壤環(huán)境。這是根系健康成長發(fā)育的必要條件。如果苗床土壤小孔隙相對較多,大孔隙相對較少,保水性能較強,通氣性能較差,粘性土壤往往如此;如果苗床土壤大孔隙相對較多小孔隙相對較少,通氣性能較強,保水性能較差,砂性土壤往往如此。一般土壤的孔隙度約占土壤總?cè)莘e的50左右。在這50的孔隙中,約40為小空隙,10為大孔隙,大小孔隙比例約在1:2-4之間較好。當返漿水過多又無處可排時,就會出現(xiàn)前述的大、小孔隙都被充滿飽和或過飽和的現(xiàn)象。這就失去了旱育秧的意義。這是育苗時,秧苗盤根不好的主要原因,也是鹽堿土地區(qū)秧苗在2葉1心后青枯死苗的重要原因。為了解決這一問題,需要在大棚周圍和中間過道下挖滲水溝(暗溝)。溝深0.7
2、     床土改良培肥
育秧先育根,育根先肥土。過去,旱育苗床提倡用旱田土,最好是山地腐殖土或菜園土。無疑,這些都是理想的旱育秧苗床土。但是,旱育秧是帶土移栽,苗床土都隨著秧苗一起移入了本田。每年春季育秧都需要大量的苗床土。依靠從旱田地取土不現(xiàn)實;菜園土亦是彌足珍貴;挖山地腐殖土是對生態(tài)環(huán)境的破壞,更不可取。在實際生產(chǎn)中,從本田取土才是唯一可行的辦法。按要求,本田土直接拿來做旱育秧苗床土,在理化性質(zhì)方面都有一定的差距,這就需要對其進行改良。主要是改善保水性、保肥性、通透性、耕性等方面的問題。同時,各種養(yǎng)分要充足,pH也要適宜。目前,許多農(nóng)戶改良床土主要是依靠壯秧劑。壯秧劑一般都具備調(diào)酸、抑菌、增肥三大功能,在改善床土的化學性質(zhì)、增加養(yǎng)分和抑菌防病方面起很大作用。而對物理性質(zhì)方面的改善還需農(nóng)戶自己另行解決。
改善苗床物理性質(zhì)的方法,主要是通過加入發(fā)酵好的有機肥或泥炭提高苗床土的持水性、改善通透性、改良其耕性。對一些粘性過大的苗床土還可以加入一定量的沙子,對一些沙性過大的床土除加入一些有機肥或泥炭之外,同時加入一些粘性土壤,使之分別由粘性或沙性土壤向壤性轉(zhuǎn)化。對置床和床土的pH也要做到適當?shù)恼{(diào)整。旱育秧置床和床土的pH調(diào)整很重要,它直接關(guān)系到立枯病的有效防治。pH以4.5-5.5為好。堿性土壤更應(yīng)該對置床和床土進行調(diào)酸。當壯秧劑所帶的酸包酸度不夠時,還應(yīng)該對置床和床土補充調(diào)酸,使之達到標準。
除了對置床和床土進行必要的改良以外,還要想方設(shè)法提高置床的溫度。在寒地中部稻作區(qū),在沒有保護的自然條件下,一般年份土壤從
3、     種子處理
曬種—一般粳稻品種都有一定的休眠期。種皮的透性與種子的休眠期有密切關(guān)系。曬種可以使種皮細胞發(fā)生分離。這就加強了種皮對水和氧氣的滲透性,種子內(nèi)部的二氧化碳等抑制發(fā)芽的物質(zhì)得到排除,也就解除了種子的休眠。同時,還可以使淀粉部分水解為可溶性糖,供給種胚中的幼根、幼芽生長。還可使種子干燥一致,利于吸水均勻,出苗整齊。米粒中除了胚發(fā)育成幼苗外,其余部分是為幼苗生育初期準備的“口糧”——胚乳。這是3葉離乳前,幼苗養(yǎng)分的主要來源。只有“奶足”,幼苗發(fā)育才能良好。只有全部播種飽滿的種子,才能不出楔子苗,獲得勻整的健苗。因此,在浸種以前,還應(yīng)該先進行選種,選用充分成熟而又子粒飽滿的種子。用比重選種法,能從根本上解決這個問題。具體做法是:種子經(jīng)晾曬后,用比重1.13的鹽水選。鹽水的配制方法是:把
藥劑浸種——藥劑浸種主要有兩個作用。一是使種子吸足水分。當種子吸水量達到其自身重量的25時就可以萌發(fā),但慢而不齊當吸收水分達到本身重量的40時,就達到了飽和吸水量。促使種子細胞原生質(zhì)由凝膠狀態(tài)向溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變。自由水的增加,為酶的活化和物質(zhì)轉(zhuǎn)化提供了條件。而且種子吸水以后,種皮透性增強,使氧氣容易進入,呼吸作用加強,胚乳中貯藏的養(yǎng)分,就能較快地被分解和轉(zhuǎn)運到胚中,促使胚細胞不斷分裂和伸長,并吸水膨脹突破種皮,逐漸伸出幼根和幼芽.藥劑浸種的第二個作用是消除種皮上的病原菌,防止苗期惡苗病等病害的發(fā)生。
選好的種子可用25施保克3000倍到5000倍液浸種(每
催芽晾芽——“高溫破胸,適溫催芽,低溫晾芽”。就是在30
4、苗床播種
(1)合理基本苗的確定
“基本苗”是指本田單位面積上插植的總苗數(shù)。如100株/平方米,120株/平方米等。基本苗是群體的起點。正確確定基本苗數(shù),是建立高光效群體極重要的環(huán)節(jié)。如果基本苗確定不合理,則群體的整個發(fā)展過程難以達到理想的要求。
基本苗計算公式:基本苗X為適宜穗數(shù)Y除以每個單株的成穗數(shù)ES。通式為:X=Y/ES。在任何地區(qū),每個品種在某種栽培制度下,其單位面積的適宜穗數(shù)是比較穩(wěn)定的。它是一個已知數(shù)。單株成穗數(shù),決定于從移栽后到夠苗期有幾個有效分蘗葉齡數(shù)及其產(chǎn)生的有效分蘗理論值和分蘗發(fā)生率。夠苗期也就是有效分蘗臨界葉齡期。此期的莖蘗數(shù)與收獲穗數(shù)相等。4個伸長節(jié)間以下的品種,夠苗期遵循N-n+1葉齡期的規(guī)律。N為總?cè)~數(shù),n為伸長節(jié)間數(shù)。寒地中部稻作區(qū)以11-12葉品種為主栽和搭配品種,均系4個伸長節(jié)間的品種。它們的夠苗期分別是(11-4+1=)8葉期和(12-4+1=)9葉期。它們的適宜收獲穗數(shù)約550穗/平方米左右。機插秧苗床播種密度大,加上移栽時植傷等原因,1、2、3三個葉位的分蘗均受到一定的抑制,由于休眠而缺位較多。11葉品種至8葉期,每個基本苗可產(chǎn)生3.5個有效分蘗(有理論分蘗4個)。12葉品種9葉期可產(chǎn)生4.5個有效分蘗(有理論分蘗5個)。11葉品種單株成穗數(shù)4.5個,1個主莖穗,3.5個分蘗穗;12葉品種單株成穗數(shù)5.5個,1個主莖穗,4.5個分蘗穗。是基本苗合理充分利用分蘗的高光效群體。這樣11葉品種的基本苗應(yīng)為550/4.5=120株/平方米左右;12葉品種基本苗應(yīng)為550/5.5=100株/平方米左右。11葉品種8葉初,12葉品種9葉初莖蘗數(shù)達到550個/平方米左右。最高莖蘗數(shù)11葉品種為9葉期,12葉品種為10葉期,約為650株/平方米左右,莖蘗成穗率為85左右。
另外,基本苗的確定還與土壤的肥沃程度、品種的分蘗強弱和當年的秧苗素質(zhì)等有關(guān)。在實際生產(chǎn)中還有一個因地制宜的選擇幅度問題。一般11葉品種不少于120株/平方米,不多于150株/平方米;12葉品種不少于100株/平方米,不多于120株/平方米。每穴株數(shù)3-5株,最多不多于6株。在這個范圍內(nèi),土壤肥沃、品種分蘗力強、秧苗素質(zhì)好的宜稀些,取下限;反之則應(yīng)適當密些,取上限。
(2)、播種量的確定
基本苗定下來以后,播種量可以通過計算求得。以11葉品種、千粒重
旱育苗機插秧是帶土移栽。以土塊為載體,穴數(shù)就是插秧時形成的小秧塊數(shù)。土塊是由橫向與縱向送秧機構(gòu)把規(guī)格(長×寬×厚)為58×28×
播500個秧盤需要100發(fā)芽種子的粒數(shù)為500×680×5=1700000粒。千粒重
操作過程:按每公頃140斤購種。種子經(jīng)過晾曬以后,放入1.13比重的鹽水中。把漂起的秕谷放置一邊,把沉底的種子撈出,用清水把谷殼上的鹽洗去后放入浸種池中浸種。把浸好的種子催芽。吸足水分的發(fā)芽種子重量約為干種子重的1.4倍。也就是說,購入的140斤種子經(jīng)鹽水選后還剩108斤干種子,發(fā)芽以后的芽種重量為1 08斤×1.4=151斤。把151斤芽種平均分配在500個秧盤里,每個秧盤芽種的重量為151÷500=0.3斤,相當于干種子108÷500=0.218斤。其中發(fā)芽的種子為0.218×0.85=0.184斤。千粒重
5、秧田管理
把握住四個關(guān)鍵時期。
第一關(guān)鍵時期--種子根發(fā)育期。這個時期是指播種后到第一完全葉露尖,時間為7—9天。管理重點是促進種子根長粗、伸長,須根多,根毛多。能吸收更多的養(yǎng)分,為壯秧打好基礎(chǔ)。此期一般不澆水。過濕處散墑,過干處噴補,頂蓋處敲落,露籽處覆土,在新覆土處要補水。濕度以保濕為主。棚內(nèi)溫度如達到
第二關(guān)鍵時期---第一完全葉展開期。從第一完全葉露尖到葉片完全展開,時間5—7天。管理的重點是:地上部控制第一葉鞘高不超過
第三個關(guān)鍵時期---離乳期。從第二葉露尖到3葉展開,經(jīng)兩個葉齡,歷時10—14天,胚乳營養(yǎng)耗盡,故稱離乳期。此期2葉生長略快,3葉生長略慢。管理重點是:地上部控制1—2葉葉耳間距和2—3葉葉耳間距各
水分管理:要三看澆水。一看葉尖是否有露珠;二看午間高溫時新展葉片是否卷曲;三看床土表面是否發(fā)白。如果早晚葉尖不吐水,午間新展葉片卷曲,床土表面發(fā)白,宜把經(jīng)一上午曬熱的井水,下午一次澆足(千萬不要灌床)。1.5葉和2.5葉各澆一次酸水(pH4.0—4.5),特別是土壤pH偏高的地方更要注意。2.5葉期酌情追肥。如果苗期有細菌性褐斑病或胡麻斑病,要在3葉展開時噴一次細菌、真菌通殺的殺菌劑,如氯溴異氰尿酸,力爭做到無菌苗移栽。
第四個關(guān)鍵時期:移栽前準備。適齡秧苗從移栽前2—3天開始,在秧苗不萎蔫的前提下不澆水,蹲苗壯根,以利于移栽后返青快、分蘗多。移栽前一天做好“兩帶”。一帶肥,即所謂“送嫁肥”,每平方米苗床用磷酸二銨100—
6、插秧
(1)泡田整地
按著泡田整地、施基肥、封閉滅草、沉降、插秧的順序,事先調(diào)整好工作節(jié)奏。從泡田到插秧,整個工作要統(tǒng)籌安排。秧田和本田的工作,要雙管齊下,有序進行。泡田、耙地與沉降插秧在時間上要配合得當。一般水耙以后,沙土半天就可以達到適插狀態(tài),沙壤土2—3天,粘土5—6天,洼地需7天以上。在一些新旱改水、土壤粘性大的地方,由于土壤中沙粒含量少,而粘粒太多,僅靠一般的沉降還不能適時達到適插狀態(tài)。需要把水排干,讓土壤沉實,插秧前重灌一薄層水再插秧,否則,插植深度容易超深,嚴重時還容易陷插秧機。打漿整地的地塊更容易出現(xiàn)上述現(xiàn)象。最終達到:當溫度適宜開插時,秧齡已夠,地也達到了待插狀態(tài)。杜絕苗等地,也不能長時間地等苗。
(2)基肥施用
有機肥是在旱整地前或泡田前施入,翻地或耙地時均勻混入土中。這里說的基肥主要是指化肥。施用方法是:氮素化肥全年用量的30,磷素化肥全年用量的100,鉀素化肥全年用量的60,鋅素化肥全年用量的100,在最后一次水耙地前均勻撒施,耙入全層。氮素化肥全年用量的10,在撒封閉滅草藥時施于表層。表層地溫高,插秧初期,根主要分布在表層,這樣,不僅可以使稻苗初期生長旺盛,后期長勢亦佳。這是因為在剛插入本田時,稻根周圍就有充足的肥料供應(yīng),隨著根系的下扎,全層肥就會繼續(xù)起作用。這樣,既可以促進分蘗早生快發(fā),又能使整個分蘗期都有充足的養(yǎng)分供應(yīng)。
(3)封閉滅草
水整地之后,第一次封閉滅草,要選擇安全性高、防效好的除稗劑和殺闊葉草的除草劑混施。在插前5—7天,用“毒土法”或“毒肥法”均勻撒施。水層3—
(4)插秧
插秧期—當日平均氣溫穩(wěn)定通過
插植深度--般要求是“不漂不倒,越淺越好”。在具體操作時,大于
插植進度--時間大約從