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黑龍江省綠色食品高粱生產(chǎn)技術(shù)
2024/4/22 9:26:27

黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

 

一、產(chǎn)地環(huán)境

綠色食品生產(chǎn)應(yīng)選擇距工礦區(qū)1千米以上,距公路、鐵路、生活區(qū)50米以上的生態(tài)環(huán)境良好、無污染的地區(qū),在無有效的緩沖帶或物理屏障的條件下,應(yīng)與常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域設(shè)置8米寬的緩沖隔離帶。產(chǎn)地的土壤、空氣、水質(zhì)質(zhì)量應(yīng)符合NY/T 391《綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量》的要求。

二、種子選擇及處理

根據(jù)生態(tài)條件選用登記推廣的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、熟期適中的非轉(zhuǎn)基因品種。播種前,在晴好天氣將種子晾曬2天~3天。

三、整地

1.選茬:選擇未使用高毒、殘留期長(zhǎng)農(nóng)藥的大豆、小麥、玉米、馬鈴薯、蔬菜等前茬。

2.整地:耕層深度25厘米~30厘米,做到無漏耕,耕后無坷垃。及時(shí)起壟,起壟后及時(shí)鎮(zhèn)壓,做到翻、耙、起壟、鎮(zhèn)壓連續(xù)作業(yè)。

四、施肥

增施有機(jī)肥料或農(nóng)家肥,無機(jī)氮素和磷素用量不得高于當(dāng)季作物需求量的一半,相應(yīng)減少無機(jī)鉀肥施用量。推薦使用作物專用肥,合理減少化肥使用量。使用肥料應(yīng)符合NY/T 394 《綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則》。

底肥: 施用優(yōu)質(zhì)無害化農(nóng)家肥20噸~30噸/公頃,磷酸二銨75千克、硫酸鉀30千克左右,結(jié)合整地一次施入。

追肥:拔節(jié)前追尿素50千克/公頃。

五、播種

以土壤5厘米處地溫保持在10℃以上時(shí)播種較為適宜。根據(jù)種子的發(fā)芽率、千粒重和品種的種植密度決定播種量。采用機(jī)械播種或人工播種的方法。做到深淺一致,鎮(zhèn)壓后播種深度3厘米~4厘米為宜。適時(shí)鎮(zhèn)壓,干旱地及時(shí)鎮(zhèn)壓,澇洼地延緩鎮(zhèn)壓。

六、田間管理

1.鏟趟管理:在高粱5葉~6葉期深松,深度25厘米,拔節(jié)前鏟蹚1~2遍。

2.防治病蟲草害:采取“預(yù)防為主、綜合防治”措施,創(chuàng)造不利于病蟲孳生和利于天敵繁衍的環(huán)境條件,保持生態(tài)平衡,以減少病蟲害的發(fā)生。

可選用后附清單中的農(nóng)藥進(jìn)行防治,優(yōu)先選用生物農(nóng)藥進(jìn)行防治,效果不明顯的可用化學(xué)藥劑進(jìn)行防治。控制施藥劑量(或濃度)、施藥次數(shù)和安全間隔期。應(yīng)符合NY/T 393《綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》要求。

七、收獲

1.人工收獲:在高粱臘熟末期至完熟期收獲。收割后,捆小捆,立碼晾曬。

2.機(jī)械收獲:使用聯(lián)合收割機(jī)收獲。籽粒達(dá)到完熟期后,在含水量20%以下時(shí)收獲。

八、質(zhì)量追溯體系

生產(chǎn)全過程,要建立質(zhì)量追溯體系,健全生產(chǎn)記錄檔案,包括:地塊檔案和整地、播種、鏟趟、施肥、病蟲草害防治、收獲、倉(cāng)貯、銷售記錄等。記錄保存期限不得少于3?年。

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                              (同江市老科協(xié)劉東林 供稿)