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2024年黑龍江省春耕綠色有機農業生產建議
2024/3/25 10:02:44

黑龍江省農業農村廳

 

01生產形勢分析

黑龍江省自然條件優越,日照時間長、晝夜溫差大,土壤肥沃、污染少,糧食生產品質優良,適宜發展有機農業產業。截至2023年,我省綠色有機食品認證面積9400萬畝,2024年預計達到1億畝。且隨著人們對健康飲食、食品安全的要求不斷提升,綠色有機市場日漸繁榮,我省水稻、玉米、大豆、雜糧等綠色有機認證及種植面積有擴大趨勢。為保證綠色有機農業安全生產,現將本年度綠色有機生產條件分析及春耕技術指導總結如下。

02生產條件分析

根據黑龍江省氣象局預測,預計20243-10月全省氣溫總體略高,生長季(5-9月)熱量接近常年。春季(3-5月)氣溫正常略高,后春有階段性低溫,終霜正常略早;夏季(6-8月)氣溫正常略低,有明顯低溫時段;秋季(9-10月)氣溫略高,初霜凍正常略晚,局地略早。春季降水略多,主要多在后春,東部局地偏澇;夏季降水略多,但時空分布不均,旱澇并存,澇象重于旱象。預計農田草害將重于常年,建議提前做好符合綠色有機生產要求下的病蟲草害防治準備。

03生產技術建議

(一)地塊選擇。選擇符合有機食品產地環境和轉換期要求的地塊,宜選用集中連片、地勢平坦、排灌方便、耕層深厚肥沃、理化性狀和耕性良好的中性土壤,pH值為6.57.5。地塊應生態環境良好、無污染的地區,遠離工礦區和公路、鐵路干線,避開污染源。為了避免常規地塊灌溉、噴灑農藥及降雨時污染有機地塊,有機地塊應在風向、海拔高度等方面處于常規地塊的上游,地塊不積水且排水方便,以崗地為佳。

(二)設置隔離帶。地塊應與常規生產區域之間設置有效的緩沖帶或物理屏障。有機生產區如果存在鄰近常規生產區污染風險的情況下,要在有機和常規生產區之間設置有效的緩沖帶或物理屏障,保證有機生產地塊不受污染,緩沖帶可以是山、河流、自然植被,緩沖帶一般不少于10m。緩沖帶內允許種植作物,但種植的作物必須按照有機生產方式進行管理,且緩沖帶上收獲的作物只能作為常規產品銷售。

(三)品種選擇。依據省農業農村廳制定的《黑龍江省2024年農作物優質高效品種種植區劃布局》結合當地生態條件和產業發展需要制定本轄區內的品種區劃布局,酌情選用早熟、耐低溫、產量穩定、品質優良的品種。杜絕越區種植,品種選擇要堅持比當地少200積溫的品種,實現安全成熟、提質增效。種植戶要依據品種特性、栽培模式、土壤肥力、當地的生態條件及管理水平等因素,確定適宜的種植密度。種子質量符合GB 4404.1 的規定。純度不低于98%,凈度不低于98%,含水量不高于16%,發芽率90%以上。

(四)種子處理。播種前要進行精選種子,剔除病斑粒、蟲蝕粒、破碎粒等不合格種子和雜質。播前1015天,選擇晴朗微風天氣,將種子攤在干燥向陽的地面或席上,晾曬23天,并經常翻動,白天晾曬、晚上收起。種衣劑的選用符合NY/T 393 附錄A的要求,按照產品說明書進行包衣操作。播種前進行發芽試驗,測定種子發芽率,應達到90%以上。

(五)科學整地。對秋整地起壟地塊,在土壤化凍3cm5cm時,進行頂凌鎮壓,防止跑墑;對翻耙整平的地塊,當化凍達到起壟深度時,及時頂漿起壟鎮壓;深翻立茬地,早春耢地封墑,在土層化到7cm8cm時,進行頂凌封墑作業,待化到15cm18cm再進行耙地、起壟、鎮壓連續作業。未秋季整地地塊,在完成秸稈離田后,對墑情適宜土壤,在土壤化凍10cm15cm,采取旋耕滅茬、深松、起壟、鎮壓連續作業,整地后立即播種;土壤干旱地塊可以平播后起壟,減少春季動土次數;對墑情較差的地塊,可采用免耕播種技術,盡量不動土或少動土。水田應及時清雪扣棚,苗床土配制,盡早置床,并備好有機種植所需物資。春整地,旱整地4月上旬開始;水整地4月下旬開始,在插秧前10天左右完成整地工作。花達水泡田,整地深度15 cm18 cm,深淺一致。沉淀后,手指劃溝泥面,能慢慢恢復是最佳沉淀狀態。

(六)高質量播種。旱田地塊,4月下旬~5月上旬,當5cm10cm耕層地溫穩定通過78 時,可搶墑播種,并可根據當年地溫、土壤墑情、終霜期等因素的變化適當調整播期。水田地塊,4月中旬播種,5月中下旬移栽本田。播種、插秧深淺要一致,并根據所選品種特性,做到種植密度適宜,依據測定種子發芽率、種植密度等要求確定播種量。

按種植方式,采用大機械精量點播。要做到深淺一致,覆土均勻。秸稈還田及少免耕地塊,應采用免耕播種技術播種,直播的地塊播種后及時鎮壓,坐水種的地塊播后隔天鎮壓。鎮壓做到不漏壓,不拖堆。鎮壓后覆土深度一般為3cm4cm,風沙土及土壤干旱地塊可相對深些。

(七)安全施肥。施肥應符合NY/T 394的規定。考慮到食品安全性,有機生產地塊禁止使用轉基因肥料、化學肥料和含有毒、有害物質的城市垃圾、污泥和其它物質等。有機生產地塊一般釆用農業部認證許可的在有機產品生產中使用的肥料,如有機肥、綠農肥、生物肥料等,可以單獨施用或結合施用。當季無機氮與有機氮用量比不超過 1:1。根據土壤供肥能力和土壤養分的平衡狀況,以及氣候、栽培等因素,進行測土配方平衡施肥,做到氮、磷、鉀及中、微量元素合理搭配。后期也可追施葉面肥,可采用氨基酸、水溶性有機肥、有機硼肥等,補充營養促進籽粒灌漿,保葉防早衰,提高品質和產量。

(八)田間管理。適時中耕,合理科學灌溉。灌溉水質應符合NY/T 391 要求。

(九)病蟲草害防治。堅持預防為主,綜合防治的植保方針,遵循防重于治的原則,以農業綜合防治為基礎,運用農藝措施、物理防治和生物防治措施。優先采用物理和生物防治技術,輔之化學防治措施。應使用高效、低毒、低殘留農藥品種,藥劑選擇和使用應符合NY/T 393的要求。

除草:可以采用覆蓋地膜的方式進行物理防除雜草,或采取機械除草與人工除草相結合的方式進行除草,也可結合田間管理、精耕細作、適時中耕、壓草養地、適當密植等多種農藝措施清除田間雜草。

病蟲害防治:農業防治。選用多抗品種,合理輪作和耕作,合理密植和施肥,精細管理,培育壯苗,清除田間病株、殘體等;物理防治。利用燈光、性誘捕器、機械捕捉害蟲等;生物防治。可利用捕食性和寄生性天敵來防治田間害蟲;生物源農藥防治。可使用經過有機認證機構評估許可的生物源農藥防治病蟲害,包括植物源農藥、微生物源農藥和動物源農藥。

 

                     (同江市老科協劉東林 供稿)